SPICY GARDEN

陶芸分科会女子......あれから30年!

「もっとうつわを楽しむ」 SML 株式会社エクスナレッジ

この本の内容

ふだんのうつわ「使う・選ぶ」のヒント集

白いうつわ

色のうつわ

柄のうつわ

染付のうつわ

いろんな形のうつわ

グリーンとうつわ

おもてなしコーディネイト

見せる収納で美しく

アウトドアにもうつわを

 

作り手のくらし

大谷製陶所

LABORATORIO

小鹿田(おんた)焼

岩井窯

 

おなじうつわでこんなに違う

うつわの使いまわしアイデア

 

 

私の感想

 

センスのいい写真がたくさん。

ひとつひとつの写真も大きくて、

すてきさが目に飛び込んでくるような

一冊でした。

 

この本を見ながら、

ぜひ作ってみたい!というか、

使ってみたい!と思ったのが、

 

黒いプレート(円)と、

白い四角皿。

 

黒いプレートは

使い回しのページに

載っていて、

 

右ページはパスタ皿として、

左ページは和菓子をのせておもてなしに。

 

和菓子の練りきりは、

4つが一皿に盛られていて、

 

こうやってテーブルに出して、

好きな一つを取り分けてもらうと

スマートでいいなと

思いました。

 

白い四角皿は、

メインディッシュの

ステーキを盛りつけている物と、

 

デザートのパンケーキを

盛りつけている写真があり、

使い回しの良さが印象的でした。

 

表紙のブルーのうつわの

コーディネイトは

北欧風だそうです。

 

濃淡で揃えたコーディネイトが

統一感を出していて、

料理の色を引き立てていると

感じました。